Ba sản phẩm công nghệ thực phẩm độc lạ tại CES 2022

Tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng CES 2022, các nhà sản xuất đã ra mắt các sản phẩm công nghệ độc lạ ứng dụng cho ngành dịch vụ ăn uống (F&B) mà nhiều người nghe qua sẽ ngạc nhiên.

Thìa giúp thức ăn ngon hơn

{keywords}
Cameron Davidov và Ken Davidov - nhà sáng lập SpoonTek

SpoonTek - “chiếc thìa thông minh” tạo ra dòng điện nhẹ kích thích lưỡi, giúp tăng hương vị trong khi ăn và giảm dư vị khó chịu sau khi ăn. Sản phẩm phù hợp với những người ăn uống theo chế độ lành mạnh vì nhà sản xuất lưu ý rằng chiếc thìa sẽ giúp tăng vị ngon với đồ ăn tốt cho sức khỏe thường bị xem là “nhạt nhẽo”.

Chiếc thìa được bán với giá 29 USD. Đây là sản phẩm có ý tưởng thú vị nhằm tăng trải nghiệm cho khách hàng. Tuy nhiên với mức giá này, khó có thể sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng.

Hộp đựng giúp thực phẩm tươi lâu

{keywords}
Phiên bản hộp Aurora cho nhà hàng sẽ sớm ra mắt

Uvera ra mắt một hộp đựng bảo quản giúp thực phẩm tươi lâu hơn. Chiếc hộp có tên Aurora, sử dụng ánh sáng tia cực tím UV-C và hút chân không niêm phong thực phẩm nhằm tạo ra môi trường tiệt trùng không có oxy. Công ty cho biết, hộp kéo dài thời hạn sử dụng trung bình của thịt là 33%, trái cây 123% và rau 141%.

Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ước tính, các nhà hàng thiệt hại 162 tỷ USD mỗi năm vì lãng phí thực phẩm. Nhiều công cụ công nghệ trên thị trường đã cố gắng giải quyết vấn đề này bằng cách tự động hóa việc kiểm kê và các bước chuẩn bị cho nhà hàng ước tính được lượng thực phẩm cần mua trước khi chế biến món ăn nhưng Uvera có một cách tiếp cận khác.

Mặc dù sản phẩm hiện tại được thiết kế cho các hộ gia đình, nhưng công ty cho biết một phiên bản nhà hàng sẽ sớm ra mắt trong tương lai.

Ứng dụng chọn đồ ăn phù hợp với tâm trạng

myAir cho ra mắt ứng dụng đo lường mức độ căng thẳng của người dùng và sau đó đưa ra những gợi ý đồ ăn phù hợp với tâm trạng đó. Việc phân tích dữ liệu của từng khách hàng cho phép myAir tùy chỉnh số lượng thanh dinh dưỡng (snack bar) và hỗn hợp nguyên liệu mà khách hàng cần trong một tháng, sau đó giao hàng tận nơi.

Được làm từ các loại hạt và trái cây, mỗi thanh với công thức độc quyền dựa trên nghiên cứu riêng chiết xuất từ ​​thực vật có hoạt tính sinh học, bao gồm cây xô thơm, hoa bia, yến mạch, hương thảo, giúp chống lại căng thẳng, tăng khả năng tập trung, giảm lo lắng, cải thiện giấc ngủ.

Mặc dù vẫn còn những nghi ngờ về khả năng theo dõi tâm trạng của một ứng dụng hay khả năng cải thiện tâm trạng chỉ bằng một thanh ăn vặt, đây được đánh giá là một chiến lược quảng cáo giúp công ty phát triển.  

Nếu các nhà hàng có thể tích hợp với ứng dụng myAir của khách hàng và tự động phục vụ một ly sữa khi họ căng thẳng hoặc một ly cà phê lúc mệt mỏi thì đó là một điểm cộng lớn. Thậm chí, còn tuyệt vời hơn nếu ứng dụng thông báo cho nhà hàng khi ai đó đang cảm thấy đói.

Hương Dung (Theo Restaurant Business)

 

CES 2022: Google cố gắng bắt kịp Apple?

CES 2022: Google cố gắng bắt kịp Apple?

Google đang muốn bắt kịp hệ sinh thái Apple khi cập nhật hàng loạt tính năng mới cho hệ điều hành Android trong năm 2022. 

 

Cảnh báo rủi ro từ hàng loạt app đầu tư chứng khoán chưa cấp phép

Các website, app giao dịch như Passion Invest, Finhay, Tikop, Infina, Savenow... chưa được Ủy ban Chứng khoán Nhà nước cấp phép nên có thể gặp rủi ro khi có tranh chấp phát sinh.

Apple ‘xuống nước’, chấp nhận mua chip iPhone giá cao

Sau khi từ chối yêu cầu tăng giá từ nhà cung ứng TSMC, Apple được cho là đã thay đổi và chấp nhận với giá mà đối tác đưa ra.

Meta bất ngờ thay đổi tính năng quan trọng trên ‘Chợ Facebook’

Meta, công ty mẹ của Facebook thông báo kể từ 30/1/2023, họ sẽ không cho phép các tài khoản kinh doanh đăng tải miễn phí danh sách xe cộ hay bất động sản trên “Chợ Facebook” (Marketplace).

Nhảy múa, diễn hài mong bán được hàng trên TikTok Shop

Cầm loạt bánh bị vỡ, hộp móp méo do khách trả về, Thiện Nhân (26 tuổi, Đồng Tháp) chỉ biết liên tục xin lỗi. Anh cho biết không thể kiểm soát quy trình giao hàng của TikTok Shop.

Apple đẩy nhanh chuyển dịch sản xuất tai nghe AirPods và Beats sang Ấn Độ

Apple đang thúc giục các đối tác cung ứng chuyển một phần dây chuyền sản xuất tai nghe AirPods và Beats sang Ấn Độ, đánh dấu sự thăng hạn của quốc gia Nam Á trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Nhật thực một phần sẽ xuất hiện trong tháng này

Nhật thực một phần là một trong nhiều sự kiện thiên văn kỳ thú xuất hiện trong tháng 10.

'Nút thắt' trong nỗ lực tự chủ bán dẫn của Trung Quốc

Theo các chuyên gia giáo dục, Trung Quốc không có đủ nhân tài để đưa nỗ lực tự chủ bán dẫn đến thành công.

Suzuki Hybrid Ertiga - mẫu xe hybrid tiên phong phân khúc MPV

Suzuki Hybrid Ertiga mang đến làn gió mới cho phân khúc MPV phổ thông tại Việt Nam với loạt tính năng mới cùng động cơ Smart Hybrid.

Elon Musk lại muốn mua Twitter để làm gì?

Tỷ phú Elon Musk cho biết mua lại Twitter sẽ mở đường cho “X”, ứng dụng làm được “mọi thứ”.

Thêm một trào lưu nguy hiểm lan truyền trên TikTok khiến bác sĩ lo ngại

Trào lưu "dán băng dính vào miệng khi ngủ" để giúp không phát ra tiếng ngáy và ngủ ngon hơn đang được lan truyền trên TikTok, tuy nhiên, nhiều bác sĩ lo ngại rằng trào lưu này có thể gây ra nguy hiểm.

Đang cập nhật dữ liệu !