cù kỳ

Cập nhập tin tức cù kỳ

Sản vật tên lạ, chế biến kỳ công thành món ăn trứ danh ở Quảng Ninh

Để có được tô bún thơm ngon đúng điệu, người Quảng Ninh phải tỉ mỉ chọn lựa nguyên liệu, sơ chế kỳ công loài sản vật địa phương, tạo cho món ăn sự hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình thức.

Loại hải sản ngon hơn ghẹ, rẻ hơn cua thành đặc sản

Cù kỳ - loại hải sản cùng họ với cua nhưng có kích thước khiêm tốn, có gạch nhiều, ăn thơm và ngậy, giá dao động từ 80.000 - 250.000 đồng/kg, tùy loại và tùy mùa.