Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Robot AI của Sony sẽ hợp tác với các đầu bếp lừng danh để chuẩn bị nguyên liệu, lên thực đơn và chế biến thực phẩm.  

Ngày nay, những khái niệm như nhà thông minh và Internet vạn vật đã dần thâm nhập vào cuộc sống của con người, nhưng trong lĩnh vực nhà bếp thì có rất ít công ty khai thác. Việc sản xuất thực phẩm luôn được thực hiện theo cách truyền thống trong ấn tượng của mọi người.

Sony AI chính thức ra mắt dự án robot nấu ăn chuyên nghiệp

Mới đây, Sony AI đã chính thức ra mắt dự án "Food Flagship", sử dụng trí tuệ nhân tạo để tạo ra các công thức nấu ăn và phát triển những robot nấu ăn hợp tác với các đầu bếp.

Trên thực tế, bộ phận AI của Sony đã được thành lập vào tháng 11/2019 và trở thành một công ty mới độc lập vào tháng 4/2020. Theo mô tả, Sony AI sẽ sử dụng nhiều nguồn dữ liệu khác nhau - bao gồm cả dữ liệu về công thức nấu ăn và thành phần, chẳng hạn như mùi vị, mùi thơm, cấu trúc phân tử, hàm lượng dinh dưỡng - để phát triển một ứng dụng tạo công thức. Mới đây, Sony AI đã chính thức ra mắt dự án "Food Flagship", dự án sử dụng trí tuệ nhân tạo để tạo ra các công thức nấu ăn và phát triển những robot nấu ăn hợp tác với các đầu bếp.

Ứng dụng là độc quyền và được thúc đẩy bởi thuật toán AI, hỗ trợ các đầu bếp hàng đầu thế giới trong quá trình sáng tạo kết hợp thành phần, thiết kế công thức và tạo thực đơn. Ngoài ra, Sony sẽ phát triển một robot hỗ trợ nấu ăn tiên tiến và chính xác để trở thành trợ thủ đắc lực của các đầu bếp đẳng cấp thế giới.

 

Thông qua hợp tác với những đầu bếp nổi tiếng, Sony AI sẽ tiến hành đào tạo kỹ năng về robot có cảm biến và chức năng tính toán, thu thập dữ liệu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến nấu ăn, hoàn thiện toàn bộ quy trình để tạo ra giải pháp hoàn chỉnh. Sony hy vọng rằng, loại robot này có thể mang đến cho người dân vùng sâu vùng xa những bữa ăn tương tự như bữa ăn do các đầu bếp thực hiện.

Sony AI đã phát hành chương trình phỏng vấn đầu bếp, tạo ra một cộng đồng những người sành ăn sáng tạo. Sony AI đã phỏng vấn 18 đầu bếp và chuyên gia thông qua các cuộc phỏng vấn trực tuyến để tìm hiểu về nguồn cảm hứng của họ, quá trình sáng tạo đằng sau việc tạo thực đơn, sử dụng công nghệ, quan điểm của họ về phát triển bền vững và các xu hướng quan trọng khác trong sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm.

Phong Vũ

12 công nghệ số được Việt Nam ưu tiên nghiên cứu, phát triển và ứng dụng

12 công nghệ số được Việt Nam ưu tiên nghiên cứu, phát triển và ứng dụng

Trong Danh mục công nghệ ưu tiên nghiên cứu, phát triển và ứng dụng để chủ động tham gia cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư vừa được Thủ tướng Chính phủ ban hành, lĩnh vực công nghệ số có 12 công nghệ.

 
List comment
 
Trải nghiệm nhà thông minh bằng thiết bị Make in Vietnam
icon

Với thiết kế khá đẹp cùng khả năng bảo mật tốt, những chiếc đèn LED, công tắc thông minh Make in Vietnam hoàn toàn đủ khả năng thay thế các sản phẩm smarthome nhập ngoại. 

 
Ra mắt giải pháp chấm công bằng camera AI
icon

Sự tích hợp giữa camera Trí tuệ nhân tạo (AI) với nền tảng quản lý nhân sự, thay đổi hoàn toàn cách thức chấm công của hơn 100 năm nay.

 
Trung Quốc bắt kịp Hàn Quốc về thị phần màn hình trong năm 2020
icon

Dự báo của công ty nghiên cứu thị trường Omdia cho thấy, thị phần màn hình của Hàn Quốc dự kiến sẽ chiếm khoảng 37,3% trong khi Trung Quốc chiếm khoảng 36,3% thị phần trên toàn cầu trong năm 2020.

 
Nhật Bản chế tạo robot mô phỏng cảm giác nắm tay bạn gái
icon

Nếu bạn muốn tay trong tay cùng một cô gái đi dạo dưới khung cảnh lãng mạn, mà chưa thể tìm được một nửa của mình? Giờ đây, bạn có thể sử dụng một thiết bị công nghệ cao để thực hiện điều đó.

 
Tự chế máy bay không người lái để xác định sức khỏe cây trồng
icon

Những chiếc drone kết hợp AI do MiSmart phát triển đều là những thiết bị bay không người lái (UAV) do người Việt tự nghiên cứu, chế tạo.   

 
 
Loạt sản phẩm công nghệ số của VNPT tại triển lãm ITU Digital World 2020
icon

Với chủ đề: “Cùng nhau xây dựng thế giới số” - Triển lãm và Hội nghị trực tuyến cấp Bộ trưởng ITU Virtual Digital World 2020 sẽ diễn ra trong ba ngày (từ ngày 20 đến ngày 22/10).

Hiểu đúng về công nghệ đông mềm “chuẩn”
icon

Mới đây, Panasonic đã thổi một làn gió mới cho thị trường tủ lạnh truyền thống với công nghệ đông mềm, giúp thực phẩm đạt trạng thái đông mềm chỉ trong vòng 2 giờ đồng hồ, nhanh gấp 4 lần tốc độ thông thường. 

Khám phá máy chủ đa năng Dell EMC PowerEdge T640
icon

Là máy chủ lý tưởng cho các doanh nghiệp,Dell EMC PowerEdge T640 kết hợp giữa hiệu năng mạnh mẽ và dung lượng lưu trữ lớn giúp Doanh nghiệp giải quyết công việc một cách linh hoạt, đem lại hiệu suất vượt trội.

SK hynix và Intel hợp tác để phát triển các sản phẩm chip tiên tiến
icon

 Nhằm tạo ra các sản phẩm chip tiên tiến thế hệ tiếp theo, công ty bán dẫn SK hynix của Hàn Quốc cho biết, họ đã hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất CPU, đặc biệt là hãng chip khổng lồ Intel của Mỹ.

Samsung và SK Hynix tìm kiếm khách hàng mới để thay thế Huawei
icon

Trước áp lực sụt giảm doanh thu do các lệnh trừng phạt của Mỹ đối với Huawei, Samsung và SK Hynix của Hàn Quốc đang nỗ lực tìm kiếm khách hàng mới để thay thế.

 
123

Giấy phép hoạt động báo chí: Số 09/GP-BTTTT, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 07/01/2019.

Tòa soạn: Tầng 7, Tòa nhà Cục Tần số Vô tuyến điện, 115 Trần Duy Hưng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 024 3 936 9966 - Fax: 024 3 936 9364

Hotline nội dung: 0888 911 911 - Email: toasoan@ictnews.vn

123