gỏi cá

Người phụ nữ 40 tuổi có thói quen ăn gỏi cá, rau sống. Khi đi nội soi, chị bất ngờ vì được thông báo có loại ký sinh trùng dài 10cm, đang sống và vận động rất nhanh ở đoạn cuối đại tràng.

Thói quen ăn rau sống thủy sinh, gỏi cá nước ngọt có thể đưa ký sinh trùng vào trú ngụ ở gan, dẫn đến nhiều hệ lụy nguy hiểm đối với sức khỏe.

Thấy đau nhức đầu nhiều ngày, ông T. đi khám, kết quả chụp cắt lớp sọ não phát hiện hình ảnh ấu trùng sán làm tổ trong não.

Người ta nói, đến Phú Quốc mà chưa thưởng thức gỏi cá trích thì đừng về.

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó có một món gỏi cá được đánh giá cao về độ độc lạ.

Chúng ta thường nói "khuất mắt trông coi" sau mỗi lần ăn thực phẩm thiếu an toàn. Đây là 5 món ăn chứa nhiều ký sinh trùng nhất bạn nên "coi" trước khi ăn để tránh mang bệnh.

Món súp cá nóng hổi, thơm ngon và bổ dưỡng này thỉnh thoảng chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé!