bánh trôi

Trong ngày Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch hàng năm), người Việt dùng bánh trôi - bánh chay làm mâm cỗ cúng tổ tiên

Để tiện cho độc giả, chúng tôi xin giới thiệu một số bài cúng Tết Hàn thực phổ biến.

Món ăn quen thuộc nhiều người hay nấu để cúng rằm tháng Giêng là chè trôi nước. Cách nấu món chè này khá đơn giản.

Chỉ dành vài giờ đồng hồ để chuẩn bị nhưng các bà mẹ đảm vẫn có thể làm ra những mâm bánh trôi đủ sắc màu để cúng Tết Hàn thực.

Ngoài bánh trôi nước truyền thống, nhiều chị em còn pha thêm rau, củ, quả để mâm cỗ cúng Tết Hàn thực đầy màu sắc, hấp dẫn.

 Từ sáng sớm Tết Hàn thực (3/3 âm lịch), người dân Hà Nội đã xếp hàng để mua bánh trôi bánh chay về cúng. Có doanh nghiệp còn mua hàng trăm đĩa để cầu công việc làm ăn trôi chảy, thuận buồm xuôi gió.

Bánh trôi, bánh chay và bánh nhót là món bánh không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết Hàn thực.

Với những bà nội trợ đảm đang, khéo léo, Tết Hàn thực trở nên hấp dẫn hơn với bánh trôi, bánh chay đủ sắc màu.