• Chia sẻ bài viết 18 món ăn dễ gây "nghiện ngập" nhất lên Linkhay
  • Giúp ictnews sửa lỗi

18 món ăn dễ gây "nghiện ngập" nhất

ictnews
Chứng nghiện đồ ăn liên quan đến việc nghiện một món ăn nào đó giống như người nghiện thuốc. 18 loại thực phẩm dưới đây khiến chúng ta dễ bị nghiện hơn các loại khác.

 

Khoảng 20% người trên thế giới bị chứng nghiện đồ ăn hoặc có biểu hiệu của một người mắc chứng nghiện đồ ăn. Con số này còn cao hơn với những người mắc bệnh béo phì. Chứng nghiện đồ ăn liên quan đến việc nghiện một món ăn nào đó giống như người nghiện nghiện thuốc. Những người mắc chứng nghiện đồ ăn không thể kiểm soát được lượng tiêu thu của họ đối với một số loại đồ ăn nhất định. Tuy nhiên, mọi người không chỉ nghiện bất kỳ một loại thức phẩm nào. Một số loại thực phẩm khiến chúng ta dễ bị nghiện hơn các loại khác.

Các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Michigan đã nghiên cứu chứng  nghiện đồ ăn của 518 tình nguyện viên. Họ đã sử dụng thang nghiện đồ ăn (YFAS) của đại học Yale làm công cụ tham chiếu. Đây là công cụ được sử dụng nhiều nhất để đánh giá việc nghiện thực phẩm.

Tất cả các tình nguyện viên nhận được một danh sách 35 loại đồ ăn gồm cả những đồ ăn được chế biến sẵn và không được chế biến sẵn. Họ phải đưa ra đánh giá xem mình có xu hướng nghiện như thế nào với mỗi đồ ăn trong số 35 loại này xếp theo thang từ 1 (không nghiện) tới 7 (nghiện nặng).

Trong nghiên cứu này, 7-10% người tham gia bị chẩn đoán mắc chứng nghiện thực phẩm toàn diện. 92% người tham dự có hành vi giống như nghiện với một số loại đồ ăn nhất định. Họ nhiều lần muốn bỏ không ăn loại đồ ăn này nữa nhưng không thể.

Dưới đây là danh sách những món ăn dễ gây nghiện nhất được sắp xếp theo thứ tự từ cao đến thấp với thang điểm tối đa là 7 và tối thiểu là 1:

  1. Pizza (4,01)
  2. Sô-cô-la (3,73)
  3. Khoai tây chiên cắt lát mỏng (chip) (3,73)
  4. Bánh quy (3,71)
  5. Kem (3,68)
  6. Khoai tây chiên kiểu pháp (French fries) (3,60)
  7. Bánh burger pho-mai (3,51)
  8. Nước Soda (không dành cho người ăn kiêng) (3,29)
  9. Bánh ngọt (3,26)
  10. Pho-mai (3,22)
  11. Thịt nướng (3,03)
  12. Gà rán (2,97)
  13. Bánh mỳ (2,73)
  14. Bỏng ngô (có bơ) (2,64)
  15. Ngũ cốc ăn sáng (2,59)
  16. Kẹo dẻo (2,57)
  17. Thịt bò hầm (2,54)
  18. Bánh xốp nướng (Muffin) (2,50)

17 loại thức ăn ít gây nghiện nhất. Những đồ ăn trong danh sách này đều là các loại thực phẩm không chế biến sẵn:

  1. Dưa chuột (1,53)
  2. Cà-rốt (1,60)
  3. Đậu (không nước sốt) (1,63)
  4. Táo (1,66)
  5. Gạo lứt (1,74)
  6. Bông cải xanh (1,74)
  7. Chuối (1,77)
  8. Cá hồi (1,84)
  9. Ngô (không bơ không muối) (1,87)
  10. Dâu tây (1,88)
  11. Bánh Granola (1,93)
  12. Nước lọc (1,94)
  13. Bánh xốp (không đường) (2,07)
  14. Bánh cuộn thừng (2,13)
  15. Ức gà (2,16)
  16. Trứng  (2,18)
  17. Các loại hạt (2,47)

Lê Nga (Theo Authoritynutrition)

Tương tác trực tiếp với ICTnews trên Facebook

Từ nay đến năm 2020 không lập mới tổ chức khoa học công nghệ công lập
ICTnews – Việt Nam tập trung đầu tư phát triển các tổ chức hoạt động trong lĩnh vực khoa học và công nghệ ưu tiên, trọng điểm Việt Nam có thế...
Mạng xã hội giúp báo tin bão chính xác hơn dự báo truyền thống
Bên cạnh Twitter, nhóm nghiên cứu hiện đang đánh giá nền tảng Facebook, Instagram để cung cấp dữ liệu hữu ích cho lực lượng phản ứng khấn cấp...
Bình Thuận sắp có nhà máy điện mặt trời đầu tiên
ICTnews -Tỉnh Bình Thuận vừa cấp giấy chứng nhận đầu tư cho dự án nhà máy Điện mặt trời Tuy Phong. Đây là dự án điện mặt trời đầu tiên trên địa...
Hà Lan huấn luyện đại bàng để "diệt" drone
Sau súng radio và drone thả lưới, vũ khí tiếp theo giúp chống lại sự xâm lấn của drone dân dụng lại đến từ tự nhiên.
Xe lăn ‘siêu thông minh’ của nhóm sinh viên tỉnh lẻ
Điều khiển bằng giọng nói, bằng cử động đầu hay gọi điện tới số khẩn cấp, cảnh báo khi gặp nguy hiểm… Chiếc xe lăn của nhóm sinh viên Đại học...
loading...

Video đang được xem nhiều

  • Chia sẻ bài viết 18 món ăn dễ gây "nghiện ngập" nhất lên Linkhay
  • Giúp ictnews sửa lỗi

Bài viết chưa có bình luận nào.

lên đầu trang