thịt gà

Quan niệm dân gian “nhất phao câu, nhì bầu cánh” chỉ dựa theo sở thích, còn theo khoa học, phao câu là bộ phận cần bỏ đi nhất của con gà.

Khi ăn thịt gà, nhiều người thích phần thịt đen ở đùi mà không biết rằng phần gà trắng ở mạn sườn mới tốt cho sức khỏe hơn cả.

Cách chế biến các món ăn không khó nhưng món ăn nào cũng hấp dẫn, khiến bữa ăn thêm ngon miệng.

Những thông tin về mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong tuần qua như ruốc thịt gà trộn bột mì, hóa chất; lợn có chất cấm; rau có chất gây ngộ độc… khiến người tiêu dùng thêm lo lắng về chất lượng bữa ăn.

Hẳn nhiều người sẽ phải há hốc miệng ngạc nhiên vì không ngờ công việc kỳ lạ này có thể giúp “hái ra tiền” đều đặn.

Qua kiểm tra giám sát, phát hiện 14/63 (22%) mẫu rau quả ở Hà Nội có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép - Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN-PTNT) chiều 21/10 cho hay.

Đây đều là những thực phẩm quen thuộc, giá thành rẻ nhưng lại có tác dụng tăng chiều cao cho bé nhanh chóng.

Chỉ Việt Nam mới có chuyện lạ như vậy bởi khi một đất nước có dịch cúm gà mà chúng ta lại đổ xô đi nhập thịt gà về Việt Nam.

Ngoài phát hiện ra các mẫu rau có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng, các mẫu thịt có chất cấm, Thanh tra Bộ NN-PTNT vừa phát hiện và xử lý 5 công ty sử dụng chất cấm trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Thưởng thức món mì trộn thịt gà, xốt cà chua vào bữa sáng cũng là một gợi ý hay.

Xôi xéo vàng ươm dẻo dai, đậu xanh nhuyễn mịn bùi bùi rắc hành phi thơm giòn... chỉ ngửi mùi thôi đã thấy cồn cào mỗi sáng thức dậy.

Thông tin cho gà ăn độc chất vàng-ô ung thư tạo màu thịt vàng đẹp; vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thai, tăng trọng; biến thịt lợn thối thành lợn sữa vàng ươm; chè Lâm Đồng ngấm 'độc'… đã gây rúng động dư luận tuần qua.

Bạn có thể thay đổi bữa ăn cho con dựa vào gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé từ 9 - 12 tháng tuổi của mẹ bé Julius.

Sau thời gian dài lỗ triền miên từ con giống đến chăn nuôi thương phẩm, đặc biệt khi thông tin thịt gà công nghiệp của Mỹ được bán tại Việt Nam với giá chỉ 1 USD đã đẩy ngành chăn nuôi gà trắng đến ngưỡng... đóng cửa.

Đảm bảo bữa ăn này sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho gia đình khi thưởng thức.

Hóa chất để nhuộm vàng da thịt gà rất độc hại, có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho người sử dụng như sơ gan, phù phổi, thậm chí dẫn đến tử vong.

Không cần phải ra nhà hàng, chỉ với một số tiền khá ít ỏi bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn thật chất lượng và đẹp mắt ngay tại nhà mình!

Mỗi món ăn ngon miệng, chế biến phù hợp với thời tiết sẽ đem lại bữa cơm chiều hấp dẫn.

Những món ăn vừa ngon lại không khó làm này khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Trước thông tin thịt gà ăn cùng cơm nếp có thể gây bệnh sán xơ mít, các chuyên gia dinh dưỡng đều bác bỏ và cho hay, cả hai đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.